Мозокин Игорь Анатольевич (КФХ)

Свое крестьянско-фермерское хозяйство Игорь Мозокин организовал в 2009 году. Возле деревни Скирино в Солецком районе он восстановил разрушенные животноводческие фермы и установил в них современное оборудование. После реконструкции старой фермы, которая не использовалась более десяти лет, в новый светлый животноводческий комплекс, вмещающий в себя 1500 голов свиней, были завезены молодые поросята.

Сегодня в комплексе находится 30 клеток площадью 36 квадратных метров каждая. Процесс кормления на ферме полностью автоматизирован (установлены современные механизмы для кормления и поения животных). В помещениях тепло. Температура даже в сильные морозы не опускается ниже + 20°С.

Откорм молодняка ведется по определенной технологии в течение 100 дней. За это время из 25‑килограммового поросенка вырастает взрослая свинья, весом от 90 и более килограммов. При выращивании используют только качественные корма и воду из собственной скважины. Три раза в год хозяйство сдает по 1000 откормленных голов свиней.

Свиней постоянно осматривает собственный ветеринарный врач. При таком уходе животные не болеют, и, соответственно, нет необходимости применять антибиотики. Только хорошее содержание и качественный забой может дать то качество мяса, которое отличает его по вкусовым и полезным свойствам.

На свиноводстве руководитель хозяйства не остановился. Уже два года на полях общей площадью 60 га возделывается картофель. Был приобретен картофелеуборочный комбайн. На сегодняшний день в хранилище находится около 300 тонн картофеля на посадку. В этом году в хозяйстве запланировано провести реконструкцию помещений под овощехранилище.